一日吃三枣,六十不显老,红枣有啥营养价值你该了解啦

导读:在我国的饮食文化里,关于枣的民间谚语有很多一日吃三枣,六十不显老、五谷加大枣,胜似灵芝草、一日三枣,医生不找等等。从中可见红枣的食用价值之高。 红枣的营养价值 红枣...

在我国的饮食文化里,关于枣的民间谚语有很多“一日吃三枣,六十不显老”、“五谷加大枣,胜似灵芝草”、“一日三枣,医生不找”等等。从中可见红枣的食用价值之高。

红枣的营养价值

红枣营养成分丰富多样,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

草药古书籍中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。因此,红枣也有“天然维生素丸红”的美誉。

红枣是一种对女性很好的食物,多食红枣有美容作用,红枣有养颜补血的作用,可令面色红润。

如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,可有效预防贫血,使肌肤越来越红润。除此之外,红枣含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,还能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。

红枣的养生价值

红枣可养血安神、滋补脾胃,若年老体弱人群经常食用,可以增强体质、延缓衰老;压力大食欲不振者食用可帮助增强食欲、缓解紧张情绪。

如果晚上泡一杯红枣茶,可有效治疗失眠。红枣更是补气养血的佳品,善用红枣即可达到养生的功效。不过红枣含糖量较高,糖尿病人最好少食用。

市场上一些补气养血的茶饮,养生茶一般选材的原料就有红枣,选其作为原材料的用意之一就在于红枣老少皆宜,尤其是中老年人、女性的理想天然的养生食材,加之与其他几样食材的科学配比,使得茶饮帮助补气血、改善手脚冰凉的效果更加明显,这便是红枣营养价值所在。

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